Kabsa 7nona
Chef BJS 👨🏼🍳 # الطريقه :
* ننظف الدياي ونبهره بهارات الكبسه وبهارات الدياي وشويه فلفل اسود
* بجدر الضغط الكهربائي نحمسه الدياي من الصوبين تقريبا ٥ دقايق بزيت او سمن
* نحط البصل والطماط والبطاط والثوم مقطعين قطع كبار
* نحط البهارات الصحيحه وبهارات الكبسه وبهارات الدياي ونزيد الماي ونصكر الجدر تقريبا ٢٠ دقيقه
* نحط العيش المنقع ومنظف بالجدر وقياسنا للماي يكون فوق العيش بشوي عشان يطلع العيش نثري