كبسة دجاج سريعة ❤️
المقادير
- معلقة كبيرة زيت
- معلقة كبيرة سمنه
- عود قرفة / ليمون مجفف / حبهان ( هيل ) / قرنفل / ورق غار / فلفل أسود حب / كسبرة حب
( المتاح في البيت نستخدمة من التوابل السليمة مش ضروري نلتزم بكل ده )
- توابل الكبسه نصف معلقة صغيرة من ( كركم / قرفة / كمون / فلفل أسود/ بابريكا/ قرنفل / بهار حلو / كسبرة / مكعب مرقة دجاج )
- حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات ( فرم خشن )
- معلقة كبيرة ملح
- معلقة صغيرة زنجبيل مفروم + ثوم مفروم
- 2 حبة طماطم مكعبات أو مبشورة
- معلقة كبيرة معجون طماطم
- دجاجة مقسمة نصفين أو 4 -8 قطع ونقدر نزود كميه الدجاج لو عيلة أكبر
- 2 معلقة كبيرة زبيب ( إختياري)
- 2 كوب رز بسمتي
المصدر: @hebaaboelkheirofficial
