كبسة تندوري الدجاج

الله ع شيف فينود 🇮🇳 ٠
@kadamrvinod

بصراحه طريقة وطعم ولا اروع
@kadamrvinod
للمزيد من وصفاتنا حياكم بحسابي
@misho_baeshen
@misho_baeshen

المقادير

تتبيلة الدجاج لكل كيلو

تتبيلة مرق الرز =

تحضير الرز =
لكل كيلو رز

التندوري =
نخليه بالتنبيله وندخله فرن
ع ١٨٠ ساعه من تحت و نحمره من فوق بعدين

الصوص =
نطبخه ٢٠ دقيقة ع نار متوسطه هادية
ونحطه ع جنب

الرز =
منقوع ساعه ثم نطبخه ع نار عاليه
من ٣ الى ٦ دقايق حسب نوع الرز

بعدها نحطه بالقدر فوق ٣ ارباع كمية الصوص الي عملناه مع اضافة شوي من مرق الرز
ونغطيه يكمل طبخ ع نار شمعه
٥-٧ دقايق ونبخره بالسمن

وعليكم بالعافية 🥰❤️🇮🇳 ٠

Special thanks to
@bombayryani_ksa
For hosting