وصفتنا اليوم كبسة الفرن اللذيييذة 😋♥️
استخدمت في الوصفة رز الرشيد الدمام (مزه)
الطريقة :
نغسل الرز وننقعه نص ساعة
نتبل قطع الدجاج بزيت وملح وفلفل اسود وبابريكا وبهارات كبسة
ونحمر الدجاج من الجهتين ونشيله على جنب
في نفس القدر نضيف البصل والبهارات الصحيحة ونحمس ونضيف الفلفل الرومي
نضيف معجون الطماطم ونحمس بعدين نضيف الطماطم والبهارات (ملح وفلفل اسود وبابريكا وبهارات كبسة )
نضيف الرز ومرق الدجاج ونرجع قطع الدجاج ونضيف فلفل حار ونغطي القدر وعلى الفرن ساعة على حرارة ٤٠٠فهرنهايت نار من تحت
