كباب تركي

كباب تركي

استمتعي بوجبات شهية

المقادير

  • 500 غرام لحم بقر مدهن
  • 2 فص ثوم
  • 1 حبة بصل متوسطة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة شطة حارة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة متوسطة بصل جوانح
  • 1/2 كوب ماء بارد
  • 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة خل
Exit mobile version