سويت لكم قرصان خضار سهل ولذيذ ويصلح يتقدم مع العزايم وبنفس الوقت شي لازم تجربونه 🤤😍👌🏻
قرصان العزايم
المقادير
- زيت
- بصل
- ثوم
- طماطم
- بهار مشكل
- بابريكا
- بهار ابيض
- فلفل اسود
- ملح
- معجون طماطم
- بطاطس
- قرع
- جزر
- كوسى
- باذنجان
- مويه
- قرصان
طريقة التحضير
اول شي بالقدر احمس البصل والثوم والطماطم والبهارات
سوا كويس وبعدها احط عليهم الخضار واحط عليهم المويه
واحركهم كويس واغطي عليهم لمدة 25 على نار اول شي
عاليه وبعدها اخليها نار متوسطه يطبخون الخضار وبس
يخلص الوقت واشوف الخضار استوت عندي احط عليهم
القرصان واحركهم كويس واخليهم لمدة 5 دقايق وبعدها
اطفي عليهم النار ويكون القرصان جاهز نزينه ونقدمه
وبس كذا وعلينا وعليكم بالف عافيه 😍👌🏻
