( فوتيشيني ألفريدو )
المقادير
- ملعقتين زيت زيتون
- قطعتين فيليه دجاج
- ملح
- فلفل اسود
- نص كيس مكرونة فوتيشيني
- كوب ونص ماء مذّوب فيهم مكعب ونص مرق دجاج
- كوبين حليب
- فص ثوم مهروس
- علبه صغيره كريمة طبخ
- 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير
ندق قطع الدجاج ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ونشوحهم مع زيت الزيتون ع الصاج لما يتحمرون من الجهتين ونرفعهم يبردون ثم نقطعهم شرايح وفي نفس قدر الدجاج نضيف الثوم ونقلبه ثم نضيف الحليب والماء المذوب فيه مرق الدجاج ونخلطهم ثم نضيف الفوتيشيني من دون سلق ونغطيها وبين كل فتره نرجع نحركها شوي وبتاخذ تقريبا ثلث ساعه عشان تستوي المهم بس تغلي ونتأكد انها استوت كويس نضيف البارميزان والكريمه ونقلب لما يذوب الجبن وتسخن الكريمه ويقدم مع قطع الدجاج ورشة بقدونس وبالعافيه 💛.
#foodporn #foodie #instafood #foodgasm #foodphotography #foodstagram #yummy #foodlover #delicious #foodblogger #football #instagood #foodpics #foods #foodies #eat #foodpic #yum #breakfast #love #foody