في محضرة الطعام:
- بيضة
- ثلث كوب حليب
- ثبثين كوب طحين حمص
- نص م ص بيكنغ باودر
- حبة بصل صغيرة
- حبة بصل اخضر
- قبضة بقدونس
- قبضة كزبرة
- نص م ص ( فلفل اسود – كمون – ملح)
- ٣ م ك زيت زيتون
- سمسم
- كزبرة حب مجروشة
للحشوة لبنة او بصل مقلي مع سماق او جبن تشيدر
في محضرة الطعام:
للحشوة لبنة او بصل مقلي مع سماق او جبن تشيدر