فطيرة الدجاج

🍞🍗فطيرة الدجاج🍞🍗

…روووعه ولذيذه وسهله جداااا خصوصا خصوصا للي ماتحب شغل المعجنات .. ‏

العجين أي عجين معتمدة عندك مقادير الحشوة ‏بصل ثوم يحمرفي الزيت ثم نضع الدجاج مقطع مربعات صغيرة ثم نضع جزر فلفل رومي بهارات مشكلة‏كمون فلفل أسود ‏ثم نضع الملح وأن حرك حتى الإستواء ثم نفرد العجين في صينية دائرية ثم نضع الحشوة ‏ثم نضع طبقة ثانية من العجين ويدهن الوجه بصفار البيض ونضع على الوجه سمسم حبة سوداء تترك 10 دقائق تخمر ثم‏تدخل الفرن
على نار متوسطة ثم تقطع وتقدم وبالعافيه
@fouzz1