فطيرة التمر والسُكر البنيّ
وصفة لذيذة
* المقادير والطريقة:
– كوب طحين أبيض
– 4 حبات جبن كيري
– 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع”
– تعجن وتشكل داخل قوالب الكب كيك الصغيرة ..
– تُحشى بمعجون التمر ..
– تُغمر “يُوضع فوق التمر” خليط مكون من:
“1/2 كوب سكر بني+ بيضتان+ فانيلا+ 1/2كوب سكر أبيض” في الخلاط حتى تتجانس ..
– تُجمل باللوز المبشور
– تُخبز على حرارة متوسطة من أسفل فقط .. حتى تتحمر الأطراف ..
صحة وعافية ♥️
لا تكن أبدا متشائما ، فَبِالرغم من أن المتشائم عادةً ما يكون مُحقا أكثر مِن المتفائل ، إلّا أن المتفائل هو مَن يستمتع أكثر ، و لا يمكن لأي منهما إيقاف سير الأحداث على أيةِ حال ..
– روبرت أنسون هاينلاين
#حلويات_العيد_هند_الفوزان