فطيرة البطاطا الهندية

الطعم لايووصف تذوب بالفم 🤤
لازم تجربوها اليووم
@Afkarshow
@afkarshow
واستخدمت الخبازة الفوريه من قصر الأواني تخبز في ٥ دقايق ماشاء الله متخيلين 😍
@qasralawani
المقادير :
عجينة جلاش
سمن مذاب
للحشوة / بطاطس مسلوقه ومهروسه
خضار مشكله – فلفل رومي
بصل أخضر
البهارات ( ملح وفلفل أسود وبهارات مشكله وكاري ) أو حسب رغبتكم
….
الخليط الأخير :
بيضة – نصف كوب حليب – ربع كوب سمن مذاب
….
الطريقه/
نشوح الخضار ع النار ونضيف البطاطس والبهارات ونقلبهم دقايق بعدين نرفعه عن النار ونضيف البصل الأخضر
نحشي عجينة الجلاش وندهنها بسمن ونلفها على شكل رول ونصفها بصينية دائرية بشكل حلزوني ونصب الخليط الأخير عليها ونتركها دقايق حتى تتشربه بعد كذا ندخلها الفرن محمى مسبقاً على حرارة ٢٠٠ درجة حتى تستوي وتتحمر من الاطراف نشغل من فوق ونحمرها
انا استخدمت الخبازة الفورية هوم إلك من قصر الأواني تخبز بسرعه فظييعه ماشاء الله 👍🏻وعايرتها على ٢
جميع الأواني المستخدمه مقدمة ومتوفره لدى فروع قصر الأواني والمتجر الإلكتروني
@qasralawani
@qasralawani