غرقانه ومحمصه وبتجننننننننن 😍 النتيجه كتييييييير بتشبه عجينه المد بالزيت .. بس الفرق ان هذي فيها خميرة
طب واذا فيها خميرة شويعني؟؟ 🤔
معناها ان التحكم فيها اسهل والشغل فيها بسيط وسهل والنتيجه بالاخر وحده 😉👌🏻
المرة القادمه راح اقلل عدد الكرات اللي سويتهم .. علشان الفطاير تطلع سميكه 😋
المقادير
- ٣ طحين
- ١ م.ك خميرة
- ١ م.ك سكر
- نص م.ص ملح
- ١ م.ص باكنغ باودر
- ربع كوب زيت زيتون
- ١وربع ماء دافيء
التخمير على ثلاث مراحل … اول مرة ساعه إلا ربع .. بعدين قسمتهم كرات وريحتهم ثلث ساعه .. وبعدين حشيتهم وريحتهم خمس دقايق
دهنت الوجه زيت زيتون ودهنت الصينية بعد زيت زيتون .. والفرن حرارة ٢٠٠
وحمرتهم من الوجه اخر خمس دقايق وبالعافية
طريقة حشوة السبانخ بالفيديو السابق
#محمد_الكلحه #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌 #فطاير_كلحه #سبانخ_كلحه #فطاير_سبانخ_كلحه
