فخذ مشوي في الفرن

106372503 295016438353655 6695054461419419551 n

فخذ مشوي في الفرن ذاااااايب ابغاكم تجربوا طريقتي بالضبط ياجماعه الطعم رهييييب 👌🔥

المقادير

  • فخذ خروف
  • ربع كوب زيت نباتي
  • ٤-٦ فصوص ثوم
  • اكليل الجبل مجفف او فريش
  • بهارات ملعقة صغيره : ملح ، فلفل اسود ، بابريكا ، بهار مشكل ، كاري

لازم نلفها كويس جدا بالقصدير ورق الزبده
ندخلها الفرن يكون مشغل قبل على ٢٥٠ درجه في البدايه اول ساعه بعدين ساعتين على ٢٠٠ درجه من تحت فقط

الرز:
بطلع متوسطه مفرومه ناعم
بهارات صحيحه
٢ جزر مبشور
رز ٦ اكواب مغسول ومنقوع المويه تغطي الرز

وبالعافيه 🔥👌

Exit mobile version