التتبيله:
ثوم وملح وزعتر واكليل الجبل وبابريكا وزيت زيتون وخل العنب وفلفل ناشف
الفخذ حسب حجمه يحتاج بالفرن ٢-٣ ساعات ويكون مغطى بورق الزبده والقصدير
الصوص:
زبده وبصل ومشروم وزعتر واكليل الجبل وخل العنب وكريمة طبخ
وبالعافيه عليكم ♥️
التتبيله:
ثوم وملح وزعتر واكليل الجبل وبابريكا وزيت زيتون وخل العنب وفلفل ناشف
الفخذ حسب حجمه يحتاج بالفرن ٢-٣ ساعات ويكون مغطى بورق الزبده والقصدير
الصوص:
زبده وبصل ومشروم وزعتر واكليل الجبل وخل العنب وكريمة طبخ
وبالعافيه عليكم ♥️
