المكونات
بطاطس مسلوقة نتبلها بملح و فلفل و بهارات بيضاء و بهارات ايطاليه و شوي زبده و نهرسها
لحم مفروم
نشوحه بزيت زيتون اذا تغير لونه نحط بصل و ثوم و بهارات و ملح و فلفل و معجون طماطم و بقدونس و كزبره مفرومه و شوي شبت مفروم
في القوالب نحط البطاطس المهروسة ثم اللحم المفروم ثم جبن و نغطيه بالبطاطس المهروسه و نرش على الوجه جبن و ندخله الفرن يتحمر و نزينه بالكاتشب و المايونيز حسب الرغبه
و صحه و هنا ❤️
