فتة دجاج بصلصة البشاميل

طبعا اليوم اول يوم ادخل المطبخ من بعد عمليتي .
الخطة كانت بعجينة الجلاش بس ما ادري شفيني يمكن من ولهي للمطبخ 😂😂 الخطه كلها تغيرت.

طبق شهي يستحق التجربه وسهل.
صدور دجاج تبلتهم روب او لبن اذا تبون رايي ما يحتاج.
سوو الحمسه اللي بكتبها لكم افضل

اول شي حمسو بصل بعدها صدور الدجاج سلقه اولى وبعدها عالبال مع الثوم وحمسو .
البهارات كاري ملح كزبرا فلفل اسود لومي اسود .جزر مبشور .
انا ضفت مشروم وشيلته اليوم ما ادري شفيني 😂😂

خبز حمرته بالفرن من دون زيت.
باذنجان تقلونه او بالقلايه او الفرن.
صلصة البشاميل كوبين حليب سائل
ملعقة ونص طحين شريحتين جبن ملح فلفل اسود .

بالماعون حطيت الخبز الدجاج الباذنجان
البشاميل جبن موزاريلا بالفرن تحت ربع ساعه وحمرته من فوق .

سويت عواد البطاط المقلي
كتزيين.
الطبق لذيذ جدا وبالعافيه.