فتة حمص فتة سريعه لذيذة
المقادير
- حب حمص مسلوق تقريبا (٣ )اكواب
- كمون
- ملح
- خبز مقلي
- للزينه (بقدونس ورمان وصنوبر)
وبالخلاط:
- علبة زبادي
- وكوب حمص
- ٣ ملاعق طحينه
- وسن ثوم ناعم
- وملح
– الطبقات
اول طبقة خبز مقلي ونشربه من ماء سلق الحمص ثم الحمص الحب ثم خليط الحمص بالزبادي
ثم يزين بالبقدونس وحب الحمص وصنوبر وملعقة سمن حار ولحم مفروم وبالعافيه🍃🌺
