فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة

المقادير

  • لحم غنم حسب الكمية الي تحب مقطع صغار🥩
  • زيت زيتون
  • بهارات
  • ٣٠٠ غم حمص حب مطبوخ
  • ملعقتين موية طبخ الحمص
  • ٣ ملاعق زبادي
  • ملعقتين قشطة طازجة
  • ملعقتين ونص طحينة سائلة
  • بقدونس مقطع صغير
  • فلفل حار🌶
  • خبز عربي مقطع مكعبات ومحمص بالفرن
  • لوز صنوبري
  • صنوبر

طريقة التحضير

احمس اللحم عالنار مع زيت زيتون ثم اضيف البصل والبهارات وأخليه لين يستوي👍🏻

أجيب حب الحمص واضيف عليه موية الحمص وزيت الزيتون وافرمه ثم أضيف عليه الزبادي والقشطة والطحينة وأخلطهم وآخر شي أضيف البقدونس والفلفل الحار 👌🏻

بصحن أحط الحمص وفوقه اللحم واللوز والصنوبر والخبز المحمص😍🔥

Exit mobile version