فتة التمر او عريكة محلات المعصوب

فتة التمر او عريكة محلات المعصوب

فقلبك مقمره وتقرمش

المقادير

العجينة :

  • كوبين طحين بر
  • كوب ماء
  • م ص ملح
  • م ك سمنه
  • نحطها بالعجانة لين تمسك
  • ونحتاج ربع كوب تمر مفتت
  • ونص كوب سمن للتشويح

طريقة التحضير

١. بالصاج شوي سمنه ٤ دقايق لكل جهة ( او لين يبان الاستواء )
٢. بالفرامة نفرم الخبز
٣. نمكس معا التمر المفتت ثم على الصاج ياقمر ويصير كرسبي مع السمن

وعوافي بالاضافات

Exit mobile version