المقادير
- كوب وربع طحين
- ١٢٥ غم زبدة شبه ذايبة
- ثلاث ارباع كوب فستق ناعم نوع جيد
- ٣ م ك سكر بودرة
- م ص هيل
- الحشوة: رهش ( حلاوة طحينية)
- التغطية: فستق مجروش
طريقة التحضير
تعجن المكونات باليد وتكور وتحشى بالرهش ثم تغطس بالفستق المجروش وتخبز من الاسفل على حرارة ١٨٠ مايقارب ٨-١٠د
وشي ماحشيته بس كورته وبعد مايبرد يرش بالسكر البودرة