غراتان البطاط باللحم والبيض

56910302 324187554964960 5507730074644777321 n

غراتان البطاط باللحم والبيض

المقادير

  • نص كيلو بطاط مقطع شرايح
  • نص كيلو لحم مفروم اي نوع
  • فلفل ملون رومي
  • بصل مفروم
  • طماط مقطع
  • (٢٠٠ )ملي حليب سائل
  • نص قالب زبده
  • اربع بيضات
  • فلفل اسود بابريكا بهار مشكل
  • جبن شدر مبشور

طريقة التحضير

١- نبهر البطاط بالبابريكا والملح قليل والزبده
٢- نصف البطاط في ماعون الفرن
٣- ندخله الفرن ٢٥ دقيقه يتحمر ثم نخرجه ونتركه جانبا
٣- في مقلاة نضيف بصل والزيت ونحمسهم
٤- نضيف اللحم عليهم ونحمسه
٥- نضيف البهارات ونحمسهم وقليل من الملح اذا تحبون.
٦- نضيف المعجون والطماط ونحمسهم ونرفع الحمسه
٧- نضيف حمسة اللحم على البطاط
٨- ونرش عليهم الجبن الشدر

(خلطة البيض)

  • اربع بيضات
  • نضيف عليهم الحليب السائل
  • نحمس الطماط والفلفل الملون
  • ونضيفه على البيض المخفرق
  • نضيف م ص فلفل اسود
  • نخلطهم ونصبهم على اللحم
  • ندخلها الفرن ٢٠ دقيقه من تحت ثم ٥ دقايق من فوق
  • نخرجها من الفرن ونقدمها مع الخبز لذيذه جدا جدا قنبلة

وعلينا وعليكم بالعافيه

اذاعجبكم المقطع لاتنسوني بالايكات والكومنتات الجميله 🌹

Exit mobile version