😍👍🏽عيش السرايا😍👍🏽
المقادير
- 6 شرائح توست منزوعة الاطراف او اكثر حسب الصينية المستخدمه
- شيره متوسطة الكثافه
- 1 لتر حليب سائل
- 3 فناجين سكر
- 5 ملاعق نشا
- ملعقه صغيره فانيليا
- 2 علبة قشطة المراعي الطازجه
- فستق مجروش وشرائح للتزيين
طريقة التحضير
يحمص التوست من الجهتين ويرص في الصينيه ..
يسقى جيدا بالشيرة حتى يلين ..
يخلط الحليب والنشاء والسكر والفانيليا في قدر ثم يرفع على النار ويحرك حتى يثقل ثم يرفع عن النار وتخلط معه القشطه ثم يصب عالتوست ..
تدخل الصينية الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
تخرج وتزين بالفستق ثم تقطع وتقدم
@Ajmalehsass77