المقادير
- ٥ اكواب دقيق .
- ٤ ملاعق حليب بودرة.
- ملعقتين خميرة.
- ملعقة صغيرة بكينغ بودرة.
- ملعقتين كبار سكر .
- ملعقة ملح .
- نص كوب زيت .
- ٢ كوب موية دافئة.
طريقة التحضير
بالعجانه نحط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت وبعده الموية بالتدريج ونعجنها كويس ثم نتركها تتخمر نص ساعة ونبدا نشتغل فيها .
