😜 اي خدمة من شيف فادي ؟
٠
٠
طريقة الدونات من ايدين الشيف الجميل
٠
@fadi_kurdi_chef
@fadi_kurdi_chef
٠
٠
الارشادات =
نحتاج ل
بيض ٢
كاسه حليب
خميرة ٢ معلقه صغيره
رشه ملح
رشه سكر
فانيلا
50 غرام زبدة
٤ كاسات من طحين
٠
اولا =
نخلط المكونات الجافه
ثم نضيف الحليب
البيض
الفانيلا
الزبدة بارده
نتركم ١٠ دقايق ينجعنوا
٠
ثانيا =
نطلع العجينه ونكورها ونغلفها تتخمر نص ساعه
٠
ثم نفردها بسمك ١.٥ سانتي
وبالحلقات نقطعها
وناخذ اقراص الدونات نريحهم ساعه
٠
الزيت =
١٧٠ درجه عميق وحامي
نحط اقراص الدونات فيه وتراعي التقليب المستمر لكل وجه حتى ناخد اللون الي نبيه
٠
التزين =
نجهز لهم سكر بودر / او شوكليت سايح
٠
وعليكم بالعافية ❤️❤️ ٠
#حلويات
#طبخ
#شيف
#حلويات_رمضان