بحري من الاخر فل اوميغا3
محتويات هذا الطبق الذيذ
طبعاً رز الديره وكان رز أبيض
سمك / هامور / ربيان / استكوزا / خثاق أو حبار
التتبيلة كانت موحدة لجميع الاصناق
زيت زيتون /كركم/كزبره /ثوم بودرا / ببيركا/بهارات البيت المشكلة/ توابل الكيجن/ملعقة معجون طماطم/مويا/
ورشيستر صوص / ملح
الهامور بالفرن ٤٠ دقيقة نار فوق وتحت
الربيان والاستكوزا برضو بالفر
٢٠ دقيقة بالفرن
الحبار كان حشوة وعملته بالبصل والثوم والبهارات ونفس الصوص