طاجن مغربي باللحم

المقادير

  • كيلو لحمة
  • بصلتين
  • كوب زيت زيتون
  • ملعقة مبيرة من قرفة وكمون وبودرة الزنجبيل
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملح
  • البرقوق
  • قرفة اعواد
  • نص كوب سكر
  • كوبين ماء
Exit mobile version