طاجن لسان العصفور بالموزات

طاجن لسان العصفور بالموزات

طاجن لسان العصفور بالموزات بأسهل طريقة وطعم شهي لا يقاوم

المقادير

  • 4 قطع موزات غنم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 عود قرفة
  • 10 فص هيل
  • 2 ورق غار
  • 10 فص قرنفل
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة
  • 1 حبة كبيرة بصل، جوانح
  • 6 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 كوب مكرونة لسان عصفور
  • 2 حبة كبيرة طماطم احمرمفروم
  • 1 حبة متوسطة فلفل حلو احمرمفروم
  • 1 حبة متوسطة فلفل حلو اخضرمفروم
  • 1 حبة جزر مفروم
  • 10 حبة قراصيا
  • 10 حبة مشمش مجفف

– للتزيين: مكسرات محمصة

المصدر: @manalalalem

Exit mobile version