صينيه السمك بالبطاطس🐟
انصكم تجربونها لذيذه جداً وخفيفه ومفيده👌🏻
المقادير
- سمك فيليه تقريباً ٣ قطع او على حسب حجم السمكه
- ٢بصل مقطعه صغار
- ٢جزر مقطعه مكعبات
- كوب ونص كريمه
- ملعقه كبيره خردل
- سبانخ حسب الرغبه
- نص عصير ليمونه
- البهارات لكل من ملعقه(اوريغانو-فلفل اسود-ملح)
- جبن شيدر حسب الرغبه
- وجبن موزريلا للنهايه
- بطاطس مسلوقه
طريقة التحضير
بالقدر زيت و ننزل البصل والجزر لين يذبل البصل بعدها ننزل السبانخ والبهارات
وبعدها الكريمه وجبن الشيدر والليمون والخردل ونخليها تاخذ بس غلوه
وبعدها بالصينيه ونحط عليها السمك يكون ني ومقطعه شرائح واخر شي البطاطس المسلوقه مكورها وعليها جبن وبالفرن الحراره من تحت لمده ٢٠ دقيقه حراره ١٨٠ .
وبالعافيه💛
