صينية كفتة بشربة الفطر :
احتاج كفتة جاهزة امريكانا او اي نوع تفضليه واضع الكفتة في القلاية الهوائية مدة٢٠ دقيقة ع درجة ١٨٠ او لحد ماتتحمر جيداً
في زبدية اضيف كوبين مويا وظرف شربة فطر أو بروكولي او اي نوع شربة بالكريمة واحركهم
في طاوة عالنار اضع زيت زيتون وزبدة وبصل واحمره ثم اضيف ملعقة صغيرة ثوم وفلفل اخضر واقلب شوي واضيف رشة فلفل اسود ونص كوب جبنة تشيدر واحرك دقيقة واضيف شربة الفطر ونص كوب كريمة واضع الكفته واتركها تستوي ع نار هاديه مع التقليب او لحد ما تثقل واضعها في صينية وارش جبن موزريلا واضعها بالفرن تتحمر من فوق وارش عالوجه بقدونس
واقدمها مع رز بالشعيرية وبالعافية
