نقطع بصل وطماطم وفلفل لشرايح
نضيف عليهم ماح وفلفل وبهار مشكل وملعقة معجون طماطم وملعقتين دبس الرمان ونصف كوب زيت زيتون
نفركهم مع بعض كويس جدا
ونضيف قطع الدجاج ونقلبهم كويس
نضيف البطاطس ونغطيها بورق الخبز والقصدير وندخلها لرن ساخن علي حرارة ٢٠٠ لمدة ساعه بعدها نكشفها تتحمر ونقدمها مع الرز
لذيذذذذه وطعم البطاطس فيها عجيب😍👌🏻
