وصفتنا اليوم صينية الدجاج بالبصل والسماق 😋👌🏻
الطريقة:
نتبل الدجاج بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وبابريكا وفلفل حار وهيل وبهارات دجاج
في صينية الفرن نضيف كمية من البصل ونضيف ربع كوب سماق وربع كوب زيت زيتون وربع كوب دبس رمان وربع كوب ليمون ورشة ملح
نضيف الدجاج فوق البصل ونغطي الصينية وعلى الفرن ساعة الى ساعة ونص نار من تحت
على حرارة ٢٠٠ وبنص الوقت نكشف الدجاج عشان يتحمر ويثقل المرق
ونزين الصينية بالرمان والبقدونس والصنوبر والليمون
