صينية البطاطس بالتونة
– الطبقه الاولى :
حبتين بطاطس مقطعه دوائر سميكة ومقليه بزيت غزير
– الطبقة الثانيه :
حبه بصل مقطعه صغير
فلفل رومي اخضر مقطع صغير
حبه جزر مبشور
ربع كوب ذرة معلبه
ملعقتين صلصة طماطم
ملعقه صغيره فلفل اسود
علبه تونه كبيره او علبتين صغار
الطريقه :
في طاوة على النار اضع زيت وبصل واقلب لمدة دقيقتين ثم اضيف الفلفل الرومي والجزر واقلب لمدة دقيقه ثم اضيف الذرة و الصلصة والفلفل الاسود ورشه ملح واقلب لمدة دقيقه ثم اضيف التونه بعد مااصفيها من الزيت او المويا واقلب لمدة دقيقتين واطفي النار
-الطبقه الثالثه :
علبه قشطه قيمر كبيرة
ثلاث ملاعق جبنه سايله الزرقا
واخلطهم مع بعض
🐳🐳🐳 في صينيه وسط او صغيرة اضع البطاطس المقليه طبقه وحده ثم اضع حشوة التونه ثم اوزع عليها خليط القشطه والجبنه واضعها في الفرن عالنار العلويه تتحمر من فوق فقط وبالعافيه
