صوص الجبن

صوص الجبن 🔥✨🧀
.
.
@rodr_1997
ترا مررره سهل اوكي 💁🏻‍♂️ ولذذذيذ ويطلع نفس حق المطاعم 🔥👌🏻
✨🧀
طبعاً يطلع نفس حق المطاعم بشرط تكون جبن التشيدر جيييد 👌🏻✨🧀
.
المقادير ✨
ملعقتين كبيره زبده
وملعقة كبيره ممسوحة دقيق
وكوب حليب 🥛
وكوب جبن تشيدر مبشور (مستورد ) 🧀👌🏻
وملح حسب الرغبه ✨
.
الطريقة 💁🏻‍♂️✨
في طاوه على نار هادئة 🔥
نحط الزبدة الى ما تذوب
وبعدين الدقيق ✨ ونمزجه مع الزبدة عدل 👌🏻
وبعدين نحط الحليب 🥛 ونحرك باستمرار عشان يطلع معانا الخليط بدون كتل 🌚 (اذا طلع معاكم كتل حطوه بالخلاط ترررررر ويطلع صافي ) 💁🏻‍♂️✨
واخر شيء نحط الجبن التشيدر 🧀✨
ونحرك عدل الى ما يذوب الجبن 🔥🧀👌🏻
وملح حسب الرغبة ✨
وبس كذا 💁🏻‍♂️
@rodr_1997
وصار عندنا صوص جبن 👌🏻🧀😋
نستخدمة للبطاطس المقلية للتغميس للباستا لصواني المكرونه و لساندويشات او اَي شيء ثاني 💁🏻‍♂️ براحتكم 🤗✨🧀
.
وبس كذا 🤗
وبالعاافية 🧀😋✨