صوص الجبن الحار

صوص الجبن الحار 🔥
حتدمنوه زي ما ادمنته سبايسي ولذيذ مع البطاطس والباستا وكل شي 🤤
تابعوني للمزيد:
@afkarshow
@afkarshow
المقادير :
ملعقتين زبده
ملعقة شاي معجون فلفل حار
اذا ماتوفر ممكن تستخدمون بودره
ملعقة شاي بابريكا حلوه
ملعقة شاي ريحان مجفف
ملح
ملعقة طعام دقيق
2 كوب حليب سائل
200 غرام جبن تشيدر (تقريبا 2كوب اذا مبشور)
جبن موزاريلا حطيت 4 مكعبات صغيره (نصف كوب اذا مبشور)
الطريقه/
اول شي ذوبت الزبده على نار هاديه وأضفت معجون الفلفل والبهارات بعد كذا اضفت الدقيق وحركته حتى امتزج ثم صبيت الحليب مع التحريك المستمر على نار متوسطه حتى يغلي
آخر شي اضفت الأجبان وغطيته دقيقتين على نار هاديه ثم فتحته واستمريت بالتحريك حتى صار المزيج ناعم والأفضل تستخدمون مضرب سلك عشان يذوب كويس
لذيذ مع البطاطس و الشبس و الباستا وأشياء كثير ❤
تابعوني على سنابشات : Afkarshow