مين جرب صوص الجبنة 🍟
نزلت طريقة الصوص من قبل بس غيرت فيها شوي استخدمت ثلاث انواع من الجبنة شيدر و امنتال و جودة .. طلعت الذ بكثير 😋
الطريقة:
في قدر على النار
- ملعقتين كبار زبدة
- و ملعقة كبيرة دقيق و نحركهم
- ونضيف كوب حليب سائل
- و ٤٠٠ جرام من خليط الاجبان الثلاث او ممكن بس شيدر مقطعين قطع صغار او مبشورين نضيفهم بالتدريج
- وبعد ماتذوب الجبنة نضيف بابريكا
- وملح
- وفلفل اسود
الصوص الثاني صوص باربكيو جاهز
منشنو اللي يحبو الجبنة 😋😋