صواني القزحة المنزلية

83896601 495587601132264 4926976565444608000 n.jpg? nc cat=101& nc sid=f2c4d5& nc ohc=mrPPTQlNhV8AX CaxMi& nc ht=scontent lhr8 1

متابعيني وأحبائي الكرام، انتبهو جيدًا للمقادير والطريقة لأني عملتها اكثر من مرة وخففت كمية القزحة المطحونه حسب نوعيتها

المقادير

  • سميد ناعم “مش فرخة” ٣ كوب
  • طحين اسمر ١ كوب
  • سكر ١/٢ كوب
  • خميرة ١ ملعقة كبيرة
  • زيت ذرة ١/٢ كوب
  • زيت زيتون ١/٢ كوب
  • معجون حبة القزحة المطحونة ١/٢ كيلو أو اقل شوي حسب النوعية
  • ماء دافئ من كوبين ونص إلى ٣ أكواب تضاف تدريجيا حتى يصبح قوام الخليط مثل قوام خليط الكيك الجامد قليلا

تخبز بالفرن المحضر ساخن سابقا كما هو موضح في الفيديو
عيار القطر ٢ سكر لكل ١ ماء

ملاحظة مهمة: أنا بفضل أنكم تضيفو معجون القزحة بالتدريج وذوقوها برأس لسانكم لانه في أنواع طعمها أقوى من أنواع ثانية حتى ما تطلع كثير ثقيلة وقوية

Exit mobile version