صناعة حلوى الحلقوم (الراحة)

صناعة حلوى الحلقوم (الراحة)

صناعة حلوة الحلقوم ( راحة الحجاج ) بالبيت👌 وتطلع الذ من الجاهزه

المقادير :
– الجزء الاول في القدر اضفت :

  • كوبين سكر
  • كوبين مويا
  • ربع ملعقه صغيره ملح الليمون
  • كوب نشا
  • كوب عصير الرمان
  • ملون طعام

بعد ساعه تقريبا من التحريك بالملعقه الخشب كل ٤ د .. نضيف المستكه والسكر المطحونين نضيف مقدار ملعقه ونص صغيره
ملعقه كبيره ماء الزهر

الفستق المحمص قبل مانقفل النار

نلفها رول ونحط نشا وندخلها الثلاجه ٦- ١٢ ساعه

وبالعافيه ❤️

Ingredients:
The first part in the pot, I added: two cups of sugar, two cups of moya, a quarter of a teaspoon of lemon salt

A cup of starch, a cup of pomegranate juice, food coloring

After about an hour of stirring with the wooden spoon every 4 minutes.. We add the mastic and powdered sugar. Add the amount of a teaspoon and a half.
Big spoon of rose water

Roasted pistachios before we close the fire

Roll it up, add starch, and put it in the fridge for 6-12 hours

Exit mobile version