.
صدر دجاج بالفطر و الكريما
.فينا نقدمو طبق رئيسي من دون شي و فينا نعمل حدو معكرونه اكله كتير طيبه و سهله .
.غداي كان صدر دجاج مشوي مع خضره مسلوقه .
سلقت المعكرونه( شوية زيت وملح وماء مغلي) .
و تبلت الدجاج بالفلفل الاسود و الملح .
بالمقلايه حطيت زيت و الدجاج و عليهن قطعة زبده بس حمر الدجاج شلتو حطيت ثوم و فطر طازج مقشر
.او فيكن تنضفو الفطر بفوطه نضيفه رطبه شوي تفركو من برا او بتقشرو هيك بنضف الفطر
و مقطع بس تقلى الفطرحطيت ثلاث ارباع كوب ماء مع مكعب ماجي دجاج ملح قليل .
و علبة كريما للطبخ ومعلقة جبن المراعي و خليتن يغلو شوي بعدين حطيت قطع الدجاج وزعتر بري مجفف وسكرت بالغطى تركتن ربع ساعه تقريبا ليستوي الدجاج من جوا .
بعدين سكبت المعكرونه مع فلفل اسود عوجها و سكبت الدجاج فوقها .#معكرونه_فاطمه_كتشن
#معكرونه_دجاج_فاطمه_كتشن
#صدر_دجاج_بالفطر_و_الكريما_فاطمه_كتشن .
