شيش طاووق ابيض

طريقة الثوم 👈🏻#ثوم_بزلال_البيض_المطبوخ_فاطمه_كتشن

اذا نقعتو الدجاج ان كان بعضمو فروج كامل
او فخاد دجاج او صدر دجاج
يوم كامل بالحليب والخل
رح تحصلو على دجاج كتير طري 👌🏻

خلطة الطاووق بطريقتي
بعد ما نقعت صدر الدجاج يوم بالثلاجه بالحليب والخل
صفيتو وتبلتو:

  • شوية ثوم
  • روب
  • فلفل اسود
  • كمون
  • فلفل حر مجروش خشن حرورتو متوسطه
  • زيت
  • بابريكا
  • ملح
  • عصير ليمون

مننقعو شي ٣ ساعات

فيكن تشوو على الفحم – الشواي – بالفرن

الطريقه👈🏻#شيش_طاووق_ابيض_فاطمه_كتشن

Exit mobile version