لذيذ وتغيير عن الدجاج واللحم 🤤👍🏻
التتبيله🥣|
اول شيء نقطع السمك والخضار 🫑🐠 “مكعبات صغيرة ضروري عشان الفرن صغير وماتصدم بالنار 🔥 ” اي انواع تحبون من الاسماك 🎣 انا هنا اخترت هامور والا كان ودي بـ سيباس *القاروص🐟 والخضار اخترت بصل وفلفل ملون 🧅 🫑 التتبيلة ” ملح + فلفل اسود + كركم + كزبرة ناشفه + بابريكا + ثوم 🧄 + زيت + عصير ليمون 🍋 + برش ليمون ” وكل شيء حسب الرغبه🙏🏻 استخدمت اداة الاسياخ تجي مع الفرن ونبدا نرتبهم بكل سهوله 👍🏻 ثم على الفرن اخترت سمك وضغطت على السيخ عشان يبدا يدور واللمبه 💡 عشان نراقب🤤وقضينا😍 قدمته مع الرز وصوص الطحينه🤤❤️ تقدرون تاكلونه مع الخبز او تعملونه ساندويتش 🥪
وبالعافية عليكم💘
صوص الطحينة🥣:
” زيت زيتون 🥄 + زبادي +ثوم 🧄 + ملح 🧂 + فلفل اسود + بقدونس او كزبره مفرومه 🌿 + عصير ليمون 🍋 +ماء بارد 💧 ” كل شيء حسب الرغبه، نخلط وعلى الثلاجه تبرد👌🏻
