🌽 شوربة ذرة
لذيذه وراح تعجب عُشاق الذرة 😍♥️♥️
⠀
المقادير
- زبدة لورباك
- بصل / ثوم
- فلفل رومي
- صدور دجاج
- كوب ذرة
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره فلفل حار
- ملعقه صغيره بهار مشكل
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- كوب ذرة مهروسة
- ٥ اكواب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة دقيق
- ربع كوب ماء
- كوب كريمة طبخ
طريقة التحضير
نذوب زبدة لورباك اللي تعطي طعم غني مع البصل والثوم وفلفل رومي الين مايذبلوا نحط صدور الدجاج ونقلبهم مع بعض ونحط ذرة الحب مع الذره المهروسة ( نفس الذره المعلبه تغسلونها من المواد الحافظة وتخلطوها بالخلاط مع شوية مويه عشان تصير كريميه ) وبعدها نحط البهارات والملح ومرق الدجاج ( اذا ماعندكم مرق دجاج ممكن تحطوا مكعبين ماجي مع ٥ أكواب مويه حاره ) ، نذوب ملعقه كبيره دقيق مع شوية مويه ونصبها على الشوربه الين ماتثقل نحط عليها كريمة الطبخ ونتركها تطبخ من ٥ إلى ١٠ دقايق ونقفل عليها وعليكم بالعافية
وصفات مشابهة
