بطريقة سهلة و بسيطة
المقادير
- 1 حبة كبيرة بصل، انصاف
- 4 فص ثوم، شرائح
- 2 عود كرفس، مقطع
- 2 حبة متوسطة جزر، مقطع
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 2 قطعة ورق غار
- 2 قطعة فيلية دجاج
- 1/2 كوب أرز قصير الحبة
- 3 حبة كبيرة صفار بيض
- 1/2 كوب عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
– للتزيين: شرائح ليمون رقيقة