شوربة القرع

شوربة القرع 🎃:

الطريقة:
في قدر نحط الزبدة والزيت زيتون ونضيف البصل والثوم ونتركه لين يذبل وبعدة نضيف القرع والبطاطاٍ والجزر 🥔🥕🍠.

ونقلبه بعدة نضيف البهارات والماجي والملح وثم نضيف الماء لين تغطي الخضار

ونخليهَ تطبخ ع نار هادية لما تستوي الخضار وتصير لينا وتنهرسِ

وبعده نطحنهاَ بالخلاط ونرجعها للقدر ونضيف الكريمة ونخليهِ تغلي غلوتينِ ثم تقدم 🥣💛💛.

Exit mobile version