شاورما دبس الرمان

83792426 201938157830991 4399381991985546271 n

المقادير

  • صحنين صدور دجاج مقطع شرايح ( الكمية كبيرة بفرزن الباقي بعد الطبخ او بعد التتبيل)
  • علبة زبادي
  • ٢ م ص ملح
  • ٢ م ص بهار شاورما
  • م ص بهار عثماني اختياري
  • م ص ونص سماق
  • ٢-٣ م ك دبس رمان
  • عصير ليمونة
  • فصين ثوم
  • تتبل من ساعة الى يوم توضع على صاج وتطبخ ويضاف لها بقدونس

صوص لذيذ:

  • ٢ م ك طحينة ( هردة)
  • م ك مايونيز بالثوم
  • م ك صلصة الرانش
  • رشة ملح ورشة كمون
  • ماء حتى نحصل على قوام سايل شوي
Exit mobile version