تحبو الشاورما بالمفرومة ولا شرايح اللحم؟
اليوم كان تحدي جديد وعملت احلا شاورما تركية في البيت
المقادير
- شحم .
- لحم وجة الفخد بقري بدون شحم
- زيت زيتون .
- خل .
- ليمون
- بهارات مشكله .
- ملح .
- فلفل اسود .
- بودرة الثوم .
- طحينة .
- بطاطس .
- بقدونس .
- طماطم .
- بصل .
وبالعافيه عليكم