سينامون رول

.
سينامون رول
بطريقة الشيف ديما حجاوي
شفت الوصفه عاليوتيوب قناة دنيا
@deemahajjawi .
العجينه :
٣ اكواب وربع طحين
١ كوب دافي حليب
١ ملعقه صغيره baking pawder
١ ملعقه صغيره فانيلا
١ ملعقة طعام خميره
٤ معالق طعام سكر
١٠٠ غرام زبده
رشة ملح
١ بيضه 🥚
.
اول شي منحط السكر مع الحليب والخميره ( ١٠ دقائق) .
منضيف هالخليط على الزبده والبيضه
ومنحط الطحين والبايكنغ بودر والفانيلا و رشة الملح و منعجن ربع ساعه منخمر العجينه ساعه ونص بمكان دافي .
.
للحشوه : سكر بني كوب الافضل يلي بكون رطب ناعم جدا مع ٤ معالق طعام قرفه و ٥٠ غرام زبده .
.
للغلاف : ٢٠٠ غرام جبنه كريمي (فيلادلفيا او الصافي )
١ كوب سكر ناعم – ٢ معالق طعام حليب -١ ملعقه صغيره فانيلا .
.
مديت العجنيه و قطعت الاطراف و حطيت ٥٠ غرام زبده بيرجع السكر و القرفه ولفيتها وقطعتها بالخيط و خليتا بالبايركس ترتاح نص ساعه .
دخلتا فرن حامي ٢٠ دقيقه نار من تحت حراره ١٨٠ اخر شي شغلت شوي من فوق .
منحط خليط الجبن عالوج هي وسخنه .
وجوز عالوج
#سينامون_فاطمه_كتشن. .
‎‏ #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanon #lebanesefood #kuwait_pic#lebanese