سينامون ولا سينابون؟🤔
مو مهم المهم أنها بتدفي بالشتا وطيبة ومابتكلف شي
المقادير
- 4.5 كاسات طحين 450 جرام
- كاسة حليب دافئ 200 مل
- 2.5 خميرة فورية 10 جرام
- 3 م ك سكر
- م ص ملح
- 2 بيضة صغيرة او بيضة واحدة كبيرة
- 125 جرام زبدة
الحشوة :(كمية تكفي لمقدار العجين)
- 2 سكر اسمر 250 جرام
- 2 م ك قرفة
- 1 م ك كاكاو خام
- 125 جرام زبدة
الصوص الابيض:
- 200 جرام جبنة كريمية
- 50 جرام زبدة
- 2 م ك حليب حسب كثافة الصوص يضاف الحليب
