😍سينابون هش ولذيذ😍
العجينه:
- 3 كاسات دقيق فوم
- ملعقه صغيره خميره ونصها بكنج بودر
- ربع كأس سكر ناعم الحبيبات وإذا خشن اقل
- شوية ملح ورشة فانيلا
- 3 ملاعق كبيره حليب بودر
- تخلط المكونات ويضاف
- ربع كأس زيت
- نص كأس زبادي
- نص كأس ماء دافئ
تعجن حتى تكون لينه وناعمه ثم تغطى حتى ترتفع
الحشو:
3 ملاعق كاكاو+ ملعقتين سكر بني او ابيض مطحون+ملعقه قرفه
الصوص الأبيض
بالخلاط نص علبه حليب محلى+ 6حبات جبن كيري
الطريقه
تفرد العجينه وتدهن زبده وترش الشوكولاته والقرفه وتمسح بملعقه
ثم تلف رول وتغلق من الطرف وتقطع بحجم عريض بسكين او بالخيط
وترص في صينيه مدهونه ومرشوشه دقيق وتخبز من اسفل
وتشقر من فوق ويضاف الصوص وشوكلاته هيرشي سايل
ملاحظه: الدقيق اي نوع عادي بس كمية الماء تختلف انا حطيت مويا زياده شوي عن نص كأس
@hend.hd
