سينابون القلوب

65155489 843330146048152 7533900545583649905 n

سينابون القلوب❤️❤️❤️❤️
طريقة العجينة اخذتها من حساب المبدعة عبير العميرة شكراً من القلب @abeer_alamerah
للعجينة :
اخلط :(كوب حليب مبخر+ملعقه سكر+ملعقه خميرة ) اقلب جيدا واتركها عشر دقايق تتفاعل
في زبدية للعجن اضع :
بيضه +١٠٠غ زبدة مذوبة+ملعقتين سكر+ملعقه فانيليا واخفق لحد ما يذوب السكر
واضيف عليه ثلاث اكواب دقيق + نص بكنج بودر+رشه ملح +ظرف كريم كراميل
وخليط الخميره والحليب استمر بالعجن لحد ماتتماسك العجينة واتركها تخمر ساعه
للحشوة:@balqisweet
كوبين سكر اسمر+خمس ملاعق قرفه+١٠٠ غرام زبده ذايبه اخلطهم مع بعض لحد مايتحانس الخليط
اقسم العجينة قطع واشكلهم زي مااحب وارصهم في صينية عليها ورق زبده واترك السينابون يخمر ربع ساعه وادهنه حليب وعلى فران حرارته ١٨٠
يتحمر من تحت وفوق
بعد ماخرج رشيت عليه صوص كراميل (نستله) ورشة جوز وبالعافيه @balqisweet


Exit mobile version