سوشي بالطريقه الاصليه الى ماسحبت ني ممكن نبخره او نسلقه او يكون مقلي حسب ايش تفضلوا .. الطريقه سله وبسيطه جدا 👌🏻😍.
المقادير
- رز سوشي او رز ابو حبه صغيره اي نوع بنقالي هندي مصري المهم حبتوا صغنوووطه .
- ٥٠٠ جرام رز نغسله ٣-٤ مرات بعدين نسلقه المويه تغطيه
- جزره+ خياره + افكادو
- ٤ م ك خل الأرز
- ٤ م ك سكر
- نص م ص ملح .
- ورق السوشي ” النوري “
- حصيرة لف السوشي نفرد عليها نايلون .
- سالمون شرايح
- تونا
يدكم لازم تحطوها في المويا قبل ماتحطوا الرز .. لاتعبوا السوشي كتير .. نخليه يرتاح ١٠ د بعدين نقطعه .
وبالعافيه 💛
#food #foods #sushi